06.06.2017. La Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería y Turismo de Lugo (APEHL) organiza un campamento de cocina que tendrá lugar del 26 al 30 de junio.

05.06.2017. La Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería y Turismo de Lugo (APEHL) impartió esta tarde, en Becerreá, una nueva charla informativa sobre la normativa que afecta directamente al sector hostelero. Esta nueva jornada, inmersa en un ciclo de reuniones previstas en distintas localidades de toda la provincia, contó con la presencia del alcalde de la localidad, Manuel Martínez, y del presidente de la APEHL, Cheché Real. La jefa del área de Turismo de la Xunta de Galicia en Lugo, Paloma Vázquez, y el sargento de la Guardia Civil de Becerreá, Rubén Quindós, se centraron en la normativa turística, en el tema del registro de viajeros, en la normativa de horarios, en la cartelería obligatoria relativa a la prohibición de fumar en los establecimientos y de vender alcohol a menores, así como en el derecho de admisión.

05.06.2017. Los seguidores de la novena edición del Concurso de Tapas de Monforte de Lemos le otorgó la victoria a la tapa “Rabo de vacuno, foie micuit y crema de castañas” presentada por la Tapería Brancellao. Así lo anunció esta mañana la delegación de la zona sur de la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería y Turismo de Lugo (Apehl) después de concluir el recuento de votos. La segunda tapa más votada fue la del restaurante MON Come y Sueña, denominada “Las bolas de MON”, mientras que el tercer puesto fue para El Convento, con “Cordero de Dios y cáliz de la Ribeira Sacra”. Durante el acto, también se dieron a conocer los finalistas de las categorías técnicas elegidos por el jurado profesional.

02.06.2017. La APEHL visitó a los alumnos de hostelería del I.E.S. San Xillao durante la jornada “Formados y profesionales” en la que realizaron un show cooking ante profesionales y blogueros del sector.

La iniciativa tiene como objetivo dar visibilidad en el mundo de las redes sociales al gran trabajo que se está realizando en las escuelas públicas de hostelería y dar el protagonismo que se merece el alumnado que está consiguiendo grandes éxitos en concursos y campeonatos a nivel internacional.

02.06.2017. La Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería y Turismo de Lugo (APEHL) imparte una nueva charla informativa sobre la normativa vigente que afecta directamente al sector hostelero el próximo lunes 5 de junio en Becerreá. Esta nueva jornada, que tendrá lugar a las 18:00 horas en la Casa de la Cultura, en la Rúa Eulogio Rosón, s/n, contará con la presencia del teniente alcalde de la localidad, Claudio Vázquez,  de la jefa del área de Turismo de la Xunta de Galicia en Lugo, Paloma Vázquez, del sargento de la Guardia Civil de Becerreá, Rubén Quindós, y del presidente de la APEHL, Cheché Real. La entrada es libre tanto para asociados cómo para cualquier persona que esté interesada. Además será ocasión también para intercambiar opiniones y experiencias entre los asistentes y se dará a conocer la labor que se realiza desde la APEHL.