• El certamen tendrá lugar del 3 al 19 de noviembre y la gran final se celebrará una semana más tarde, los días 24, 25 y 26.

27.10.2023. El presidente de la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería y Turismo de Lugo (Apehl), Cheché Real, acompañado de la edil de Cultura y Turismo del Concello de Lugo, Maite Ferreiro, presentó esta mañana a las puertas del Ayuntamiento de Lugo la décimo octava edición del Concurso de Tapas de Lugo y sus 38 propuestas.

El certamen está organizado por la Apehl con el patrocinio del Ayuntamiento de Lugo y con la colaboración de Estrella Galicia y del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribeira Sacra.

FUNCIONAMIENTO DEL CONCURSO

Los precios de las tapas se moverán entre 2,5 y 4 euros y se podrán degustar, como mínimo, de 13:00 a 15:30 h y de 20:00 a 22:30 h.

Los consumidores votarán, siempre que sean mayores de 18 años, las tapas del concurso mediante el cupón de votación individual, que tendrá que ir sellado por el establecimiento correspondiente y cubierto con sus datos. La valoración es del 1 al 5, siendo 1 la nota más baja y 5, la más alta. Todos estos cupones entrarán en el sorteo de distintos premios.

A mayores, todos los locales tendrán a disposición de los clientes los folletos-pasaporte, que los consumidores deberán sellar para poder participar en los sorteos de esta edición. Si el folleto-pasaporte está sellado como mínimo por 10 establecimientos participantes se optará a una escapada gastro-relax para dos personas en el Hotel Pazo Los Escudos, de Vigo, y si el folleto-pasaporte está sellado como mínimo por 20 establecimientos participantes se optará a un viaje de una semana para dos personas a Ámsterdam.

GALARDONES A LAS MEJORES TAPAS

El público será el encargado de seleccionar el ganador del concurso así como las 12 tapas finalistas. Lo hará a través de los cupones de votación que podrá depositar hasta el 19 de noviembre en las urnas disponibles en todos los locales.

Por otra parte, un jurado profesional se encargará de escoger durante los días de la final, 24, 25 y 26 de noviembre, en los que las 12 tapas finalistas estarán a disposición del público general para volver a degustar, cinco títulos más: primer premio, según premio, tercero premio, mejor maridaje Estrella Galicia y mejor maridaje Ribeira Sacra.

LISTADO DE PARTICIPANTES

Los 38 establecimientos que participan en esta edición del Concurso de Tapas de Lugo son los siguientes: