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27.05.2013. La delegación de la zona sur de la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería de Lugo (Apehl) ha procedido esta mañana al recuento de votos emitidos por el público en el V Cume Tapas de Monforte de Lemos. Los premios del jurado popular han sido los siguientes:

Primer premio: Los Goya, por su tapa Sí, sí, sí, pues es en los Goya.

Segundo premio: Compañía, por su tapa Solomillo a mi manera.

Tercer premio: Katanga, por su tapa Jubilado.

Además, después de degustar y calificar las propuestas culinarias de todos los participantes, el jurado profesional del Cume Tapas 2013 ha dado a conocer los nombres de los finalistas en las cuatro modalidades del concurso:

Modalidad  Creativa:

• Cardenal
• Picota
• Cervecería Mulligan´s
• Casablanca

Modalidad Tradicional:

• O Gato Negro
• Agarimo
• Holiday
• Los Goya

Premio Especial Ribeira Sacra:

• O Grelo
• A Meiga
• Parador de Turismo
• Cervecería Mulligan´s

Premio Especial Queso “Marqués de Cernadas” de la D.O. Cebreiro:

• Tapería Centro do Viño
• Picota
• Parador de Turismo
• O Pincho

La gran final se celebrará el próximo día 3 de junio en el Centro do Viño da Ribeira Sacra, donde cada finalista volverá a presentar su tapa.