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• La criminalización del sector durante la pandemia y las restricciones han supuesto 70.000 millones de euros de pérdidas en la facturación.

09.02.2021. Hostelería de España, patronal nacional en la que está integrada la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería y Turismo de Lugo (Apehl), ha realizado esta mañana un acto simbólico de protesta delante del Ministerio de Hacienda en Madrid.

En la acción se han roto unos platos como metáfora de la situación que vive la hostelería un año después del inicio de la pandemia. El sector sigue “pagando los platos rotos” debido a la falta de ayudas directas y a la criminalización, convirtiéndose en uno de los más afectados por las restricciones impuestas desde los distintos gobiernos, tanto nacional como autonómicos.

Las medidas en España, alejadas de las políticas de ayudas directas que han impulsado países como Alemania o Francia, están ahogando de manera sostenida a la hostelería, dejando unas cifras que ya superan los 70.000 millones de euros de pérdidas en la facturación y que han obligado al cierre a más de 85.000 bares y restaurantes. Este desgaste del tejido empresarial lleva consigo una inevitable pérdida de puestos de trabajo que puede alcanzar un millón y medio de empleos entre directos e indirectos.

“La desesperación crece en el sector porque estamos decepcionados con la gestión de toda esta crisis, en la que se sigue criminalizando a la hostelería”, explicaba José Luis Yzuel, presidente de Hostelería de España en la concentración de esta mañana.

Hostelería de España ha analizado el estado de las ayudas directas en las CC. AA. y solamente el 24 % de las mismas ha entregado ya de manera total o parcial dichos pagos, concretamente Baleares, Cataluña, Galicia, La Rioja y Murcia.  

Después de siete años consecutivos de cifras récord en turismo, 2020 cerró con los peores datos registrados hasta el momento. España perdió cerca de 65 millones de turistas y 72.000 millones de euros respecto al año anterior.

Por esto también, se está buscando otra manera de lograr ayudas a nivel nacional, proponiendo instrumentos como la fórmula de los ICOS, mediante figuras como las “quitas” y la ampliación de periodos de carencia.