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La Apehl organiza un curso de cocina especializado en arroces
21.11.2016. La Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería y Turismo de Lugo (Apehl) organiza para los próximos días 28 y 30 de noviembre un curso de cocina con el fin de que el alumnado pueda descubrir el secreto de cocinar un buen arroz. Cada día prepararán un aperitivo, dos tipos de arroces y un postre, con recomendación de maridaje y degustación de lo elaborado durante las clases. El encargado de esta actividad formativa será el restaurador Alejandro Méndez Lázare y la duración del curso será de 6 horas (3 horas cada día) en horario de 18:30 h a 21:30 h. Las personas interesadas podrán pedir más información e inscribirse en la propia Asociación.