



28.03.2019. El encuentro del gremio de los hosteleros lucenses tendrá lugar el próximo lunes en el hotel Alfonso IX de Sarria. Durante el transcurso de la gala, que dará comienzo a las 21:00 horas, la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería y Turismo de Lugo (Apehl) hará entrega de los galardones que otorga anualmente a profesionales con una larga trayectoria y a personas u organismos que apoyan incondicionalmente la difusión y la promoción de nuestra gastronomía y de nuestros atractivos turísticos.
Este año serán dos los premios Embajador Hostelero de la Provincia 2019, que se entregarán al cocinero Quique Rodríguez, sous chef del Hotel Villa Magna de Madrid, editor de contenidos para medios de comunicación y director técnico de los jurados de la Cume Tapas de Monforte y del Concurso de Tapas de Lugo, y a los fundadores de la Festa do Cocido do Porco Celta da Comarca de Sarria.
La Medalla de Oro de la Apehl será para el CD Lugo y la Asociación también reconocerá la trayectoria de cinco establecimientos hosteleiros. Los premios Toda una vida en los fogones serán para a Pulpería Breogán, de Lugo; el Restaurante Verruga, de Lugo; el Bar Anda, de Lugo; la Cafetería Santiago, de Sarria, y el Asador Caracacho, de Monterroso.
Entre las autoridades que confirmaron su asistencia a la gala están el conselleiro de Economía, Empleo e Industria, Francisco Conde; la secretaria de la Mesa del Parlamento de Galicia, Raquel Arias; la subdelegada del Gobierno en Lugo, M.ª Isabel Rodríguez; el delegado territorial de la Xunta de Galicia en Lugo, José Manuel Balseiro; el presidente de la Diputación de Lugo, Darío Campos; la alcaldesa de Sarria, Pilar López; el presidente del Clúster Turismo de Galicia, Cesáreo González, y el presidente de la Federación Provincial Asociaciones de Vecinos Lucus Augusti, Jesús Vázquez Varela.