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03.02.2014. La delegación de la zona sur de la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería y Turismo de Lugo (Apehl) está ultimando los detalles de la sexta edición de las Jornadas del Cocido de Carnaval de la Ribeira Sacra Estase Cocendo, que se presentará este viernes 7 de febrero a las 17.30 horas en el Centro do Viño da Ribeira Sacra. El acto de inauguración estará apadrinado por el deportista y comentarista Óscar Pereiro.

Durante las jornadas, que tendrán lugar del 8 de febrero al 8 de marzo, establecimientos hosteleros de Bóveda, Chantada, Monforte de Lemos, Pantón, Quiroga, O Saviñao, Sober y Taboada ofrecerán tapas y menús de cocido. Además, habrá precios especiales en varios hoteles, pensiones y casas de turismo rural de la Ribeira Sacra.

Este año, como novedad, se sorteará entre los participantes un cerdo de 100 kg de la Devesa dos Formigueiros, de la Asociación Prodeme.