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El restaurante Xoyma acogió un taller de sostenibilidad en la gestión de empresas turísticas
26.10.2016. Varios empresarios participaron ayer en la celebración del Taller de Sostenibilidad y Eficiencia en la Gestión de las Empresas Turísticas, organizado por el Clúster de Turismo de Galicia, en el cual está integrado la Apehl.
En el curso, que tuvo lugar en el restaurante Xoyma de Foz, se trataron aspectos como el impacto ambiental y social de la actividad turística, la gestión sostenible de recursos y los residuos en las empresas turísticas, los indicadores de sostenibilidad para la empresa turística y la responsabilidad social y comunicación de la sostenibilidad.