O Viñedo gana el Cume Tapas por votación popular

11.06.2018. Los seguidores de la décima edición del Concurso de Tapas de Monforte de Lemos otorgaron la victoria a la tapa “Medallón crujiente con compota de manzana y reducción de mencía” presentada por O Viñedo. Así lo anunció esta mañana la delegación de la zona sur de la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería y Turismo de Lugo (Apehl) después de concluir el recuento de votos.

La segunda tapa más votada fue la de Abadía San Simón, denominada “El alambique de San Simón”, mientras que el tercero puesto fue para O Rabeno, con “Dúo gallego tropical”.

Durante el acto, también se dieron a conocer los finalistas de las categorías técnicas elegidos por el jurado profesional, que son:

En la categoría de tapa tradicional:

-          O Viñedo

-          Tapería Centro do Viño

-          O Grelo

-          Abadía San Simón

 

En la categoría de tapa creativa:

-          Tapería Brancellao

-          Cervecería Mulligans

-          Chokolat

-          Casablanca

 

En la categoría al mejor maridaje con vino Ribeira Sacra:

-          Tapería Centro do Viño

-          Tapería Brancellao

-          O Viñedo

-          Casablanca

 

En la categoría de tapa infantil:

-          El Jardín de las Delicias

MON, Come y Sueña