La Ribeira Sacra se prepara para el Estase Cocendo 2018

01.02.2018. La delegación de la Apehl en la zona sur de la provincia ya tiene preparada una nueva edición de las Jornadas del Cocido de Carnaval de la Ribeira Sacra, Estase Cocendo 2018, que darán comienzo el próximo sábado 10 y no terminarán hasta el 11 de marzo.

La presentación del evento tendrá lugar el jueves 8 de febrero en el Centro do Viño da Ribeira Sacra, en Monforte de Lemos, a partir de las 18:30 horas. La inauguración de este mes dedicado a uno de los platos estrella de la zona, el cocido, contará como cada año con la presencia de un padrino de excepción, en esta ocasión será el actor y monologuista gallego Carlos Blanco, que será nombrado Compadre del Estase Cocendo 2018.

Se volverá a sortear un cerdo de 100 kg de la Devesa dos Formigueiros y están organizadas diversas actividades, como visitas guiadas por Monforte de Lemos, rutas a caballo y una quedada de motos.