El XV Concurso de Tapas de Lugo da a conocer los 12 finalistas

24.09.2019. La Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería y Turismo de Lugo, Apehl, acaba de hacer el recuento de los votos emitidos por el público y desvela los doce establecimientos finalistas de la decimoquinta edición del Concurso de Tapas de Lugo:

A Laxa, Arrocería Os Cachivaches, Restaurante Campos, Casa d’Auga, Casa Paco, El Boni Parrillada, La Cosechera, Mesón Colón, Mesón Pulpería O Castelo, O Cincuenta e Seis, Paprica y Vermutería o Miño Therapy.

Este próximo fin de semana, desde el viernes 27 hasta el domingo 29 de septiembre, estos 12 establecimientos volverán a ofrecer sus tapas al público y en esta fase será un jurado técnico, dirigido por Quique Rodríguez (sous chef del Hotel Villa Magna de Madrid y editor de contenidos para medios de comunicación), el encargado de recorrer los doce locales para evaluar y otorgar un primero, un segundo y un tercer premio, además de los maridajes con cerveza Estrella Galicia y con vino de la Ribeira Sacra.