Carlos Blanco da el pistoletazo de salida al “Estase Cocendo 2018”

09.02.2018. La Ribeira Sacra dio comienzo, esta tarde, al Estase Cocendo 2018. En la presentación de este mes dedicado a uno de los platos estrella de la comarca, el cocido de Carnaval, el protagonista fue el actor y humorista gallego Carlos Blanco, que fue nombrado compadre de esta nueva edición.

El acto contó además con la presencia del presidente de la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería y Turismo de Lugo (Apehl), Cheché Real; el alcalde de Monforte de Lemos, José Tomé; la jefa territorial del área de Turismo de Lugo, Paloma Vázquez, y el diputado de Promoción del Territorio y Turismo de la Diputación de Lugo, Eduardo Vidal.

Real dio a conocer los locales participantes en esta cita gastronómica ya clásica de la Ribeira Sacra. Desde mañana y hasta el próximo 11 de marzo, el público podrá degustar este plato típico en 38 establecimientos hosteleros de las localidades de Bóveda, Chantada, Monforte de Lemos, Pantón, Quiroga, O Saviñao y Sober. A lo largo de todo el mes, algunos locales ofrecerán tapas de cocido –a un precio de 1,5 €– en los fines de semana y otros pondrán la disposición de los clientes cocido de menú o de plato del día.

Además, las personas que prueben el cocido en cualquiera de las modalidades ofertadas serán agasajadas con una rifa con la que optarán a un cerdo de 100 kg de la Devesa dos Formigueiros. Se llevará el premio quien tenga la papeleta con las cuatro últimas cifras del número premiado en el sorteo de la ONCE del 16 de marzo.

Quedada de motos, rutas a caballo y visitas por Monforte

La novedad de este año es que se cuenta con una quedada de motos para el día 10 de marzo, con visitas guiadas por Monforte y con rutas a caballo por la zona.

Como viene siendo habitual durante este mes, también habrá precios especiales en numerosos hoteles, pensiones y casas de turismo rural de la comarca.

El Estase Cocendo es una iniciativa de la Apehl que cuenta con el patrocinio de la Diputación Provincial de Lugo y con la colaboración de los Ayuntamientos de Monforte de Lemos, Quiroga y Sober, del Consello Regulador de la Denominación de Origen Ribeira Sacra, del Centro do Viño da Ribeira Sacra, del Consorcio de Turismo Ribeira Sacra y de la Asociación Prodeme.

Relación de locales participantes